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ギフト対応は致しません。通常発送のみです●口に広がる蟹の香りとトロける甘さ♪
名称冷凍生ズワイガニ(生食用)
原材料ズワイガニ(カナダ産原料、ベトナム加工)、レモン、酸化防止剤
内容量グロス約1kg(約22本~40本)前後入り NET800g
保存方法要冷凍(-18℃以下)
解凍後は、お早めにお召し上がりください。
賞味期限要冷凍(-18℃以下)60日間、解凍後は要冷蔵(10℃以下)2日間
お召し上がり方カニを食べる分だけビニール袋に入れて流水をかけ解凍してください。(直接カニに水をかけると味が落ちてしまいます。)芯が少し凍っている状態でOKです。
目安として約30分前後の流水解凍で半解凍の状態になります。気温や水温によって解凍時間が変わりますので、様子を見ながら解凍して下さい。
かにしゃぶや、天ぷらなど、加熱調理しても美味しくお召し上がり頂けます。

【ご注意】解凍して時間が経つと、カニの体液が酸化して黒く変色してしまいます。
食べても問題ありませんが、風味が落ちてしまいますので、解凍するときは、時間のかかる自然解凍ではなく、食べる分だけをビニール袋に入れ、流水で半解凍してください。
(水を直接かけると旨味が逃げてしまいますのでご注意下さい。)
グレースについて急速冷凍する際に、乾燥を防ぎ、風味を保つため、表面に薄い氷の膜(グレース)がかかっております。
1個ずつバラバラになっておりますので、必要な数だけ使えて大変便利です。
解凍の際は、氷が溶けて水が出ますのでご注意ください。
販売業者マルキン有限会社
広島県尾道市東尾道6-6
送料0円です。
但し、北海道・沖縄・一部離島地域につきまして、追加送料が必要となります。(北海道+1000円、沖縄・離島+1500円)当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。
支払方法【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】【代金引換】
配送方法クール冷凍便
ギフト対応
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